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茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

日期:2016/12/1 20:36:53 来源:杭州搬家网 标签:小吃 拉肠粉 叉烧 社会 人气:

茶山镇爱国路附近

有一家平凡的肠粉档

然而不寻常的是

这里被称作“闹交肠粉”

究竟是为什么让街坊们这样称呼它呢

那些故事

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

问了附近每天来吃早餐的街坊才知道

老板两夫妻边做生意边闹交

而且闹得街知巷闻

越闹生意越好

有时闹着闹着两夫妻都会愤然离场

然后...然后就没有然后了...

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

阿叔忙到好像打仗一样,直接扎好马步来做肠粉

还一心二用,边做边跟老婆闹交

就是因为这样,虽然肠粉很好吃

每天都吸引很多街坊来光顾

但是却没有招牌没有名字

所以街坊们渐渐就把它叫做“闹交肠粉”

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

“闹交肠粉”每天都门庭若市

不少客人都是慕名而来

都说吃的是气氛

来感受一下

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

吃货专区

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

除了气氛,阿叔做的肠粉有种独特风味

应该是肉馅里加了香料

所以有种平常肠粉吃不到的味道

而且皮薄,油少,不会有饱滞感觉

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

肉跟一般肠粉不同

是一块块的,酱汁是叉烧汁

皮薄馅靓,一人两碟是很多街坊的标配

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

有街坊说之前有人试过

三个人叫了20碟肠粉

可见“闹交肠粉”是有多吸引人

潮叹君来点评

茶山有家肠粉档,每天都有许多东莞人“聚众闹交”

“闹交肠粉”已经闹了二十多年

每天还是一如既往的吸引着街坊们来吃早餐

有种说法是,吵得越厉害肠粉越好吃

当然就算没吵架也是那么的好吃

在这里吃的除了气氛外

更多的是能感受到最本土最地道的味道

 

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